第142章
一群人凑在一起忙碌的时候,时间总是过得特别快。
周慧岚和方二婶作为两个家庭的成年女性,眼看着时间不早,就提前结伴先回去做午饭。家里的菜都备齐的,有猪肉有鸡,各种蔬菜都不少,她们一到家里,就分工合作。
这时,周慧岚就见识到了方二婶的杀鸡技巧了,不需要多大的功夫,手速飞快的在鸡脖子上抹一刀,抓在手里的鸡没能扑腾几下就不动弹了。
这个时候,方二婶就喊她拿瓷碗过来接鸡血。
鸡血是好东西,村里人每次杀鸡都不舍得丢弃,搁置着放点盐和水,就能做成一道美味的菜肴。现在天气热,两人都没打算做太油腻的。
因为到底不是几年前那种每天吃不到油水的日子了,也就不像之前,顿顿想着吃肥肉。
她们想做几道清爽些的小炒菜,再将这鸡给烧了,做成重口的红烧鸡。
杀好鸡以后,周慧岚就帮忙接手做红烧鸡,方二婶没有只顾着围观,在厨房里帮忙洗菜顺便看她怎么做。接着她就见识到了周慧岚的做菜手法,精湛的刀工比她这个做了二十年饭的还要厉害。
不仅如此,周慧岚还能一个人同时做三道菜,将时间安排得紧凑有条序,不慌不忙间就把菜给做好了。
不到半个小时,她们两人就做好了七八道菜,除了最先开始烧的红烧鸡,还有木耳笋丁,酸菜豆干,辣丝萝卜,菌菇肉片,清蒸鲈鱼和椒盐土豆角。
这些都是家常菜,不过周慧岚厨艺了得,做出来的菜式看着色香味全,光是闻着味道就能令人口舌生津,迫不及待就想干饭了。
方二婶眼神似有所指地看向了周慧岚。
对着她笑眯眯道:“小慧呀,这里面有几道菜都不是咱们本地有的做法,你是从哪里学来的?”
周慧岚:“应礼之前在书店里买过书,我觉得有意思就学做了几道,学得不是很好。”
“不不不,你这个还不好?”方二婶瞪直了眼。
这已经是太好了吧!
她下厨这么多年了,也是这次才真正地跟周慧岚一同下厨,之前是知道周慧岚做的东西好吃,却没想到速度也极其快到惊人的程度。
要说呀,活该周慧岚能在镇上开两家吃食店,这放在村里其他人身上,有这个本钱都不一定能开得起来。
周慧岚抿着唇,轻声说:“我觉得应礼做得比我好吃。”
方二婶微微愣住:“?”
周慧岚见她眼神不信,立即解释:“二婶还记得当时吗……是应礼教我做饭的,他会得好多,我就学会了点皮毛。”
要是让方应礼来开饭店,或者生意比她还要好都说不定。
但周慧岚知道,相较于做饭这种,方应礼他更加喜欢田地里的东西,每次看他下班回家还在研究那些专业的事情,从他专注的眼神中就能看出来,他这个人呀……到底有多喜欢。
她觉得认真工作的男人最有魅力,即使偶尔会忙到忘记时间,周慧岚还是不舍得怎么说他。
方二婶看她这么夸方应礼,笑得眉梢弯了弯:“好了,知道你家应礼厉害了。把菜端上桌吧,我看他们也差不多要回来了。”
周慧岚被说得脸微微发红起来,用冷水拍了拍有些热的脸颊后,将菜都端出厨房。
几道菜摆放在八仙桌上,不到几分钟,外面就响起嬉嬉笑笑的声音。
是方应礼他们带着孩子回来了。
几个人身上都或多或少的沾了不少灰土,进屋后连忙将外面的工作服给脱下来,换上今天出门前的衣服。
洗干净双手,大家看到桌子这么丰盛的午饭,都嗷嗷叫起来。
方二伯和方二婶都不是特别讲规矩的人,见到流露出小孩心性的三人,都不觉得有什么不对,声音轻快地喊他们上桌吃饭。
三人动作也是相当的利索,拿了碗筷就去盛饭,坐上桌后,高涨的兴致依旧没退却,叽叽喳喳地说着他们在果林里摘了多少荔枝。
“小哥,我摘的肯定比你多,筐都要满了!”方巧娥丝毫不甘示弱。
方同路淡定地看她一眼,平静道:“小妹你是不是忘记了一件事?”
“什么事啊?”方巧娥啃着红烧鸡块,吃得嘴巴一层油光发亮,眼神瞅着比嘴唇还要亮几分。
方同路:“你那筐,嘉嘉也放了他摘的荔枝。”
方巧娥满脸愕然:“!!!”
“我不知道!”
“嗯,我帮你看了。”方同路说完,顺手就给她夹了一块方巧娥最爱吃的鸡翅。
看着碗里色泽诱人的鸡翅,方巧娥却没有吃的欲.望了,她刚刚真的好高兴啊。
以为真的超过小哥了!!!
方元嘉听到他们说的话里有自己,有点疑惑地眨眨眼:“我放的,怎么了吗?”
“呜呜呜,没有怎么了……”方巧娥撇嘴,瞬间不快乐了。
几个小孩在聊着天,大人同样也在说话。
吃完午饭还有一堆荔枝等着他们去摘,但上午新摘的这些有两筐多,方二伯的意思是先送去农场那边卖了,四百斤不少了。
这方应礼家的三轮车拉过去正合适。要是四筐就要加上二伯家的那辆,但主要摘荔枝的就几个大人,总不能一次性就两个人去农场。
方二伯觉得他还不老,又常年干农活,方应礼这几年都不怎么下地干活了,这拉货的事交给他来办。
载着四百斤荔枝不是轻松事,方应礼没同意。
他看向两鬓都染上白丝的方二伯,不知不觉间,这三年二伯老得快很多:“二伯,别小看我,我力气可不小。”
“应礼说得对,这事得交给我们来做,二伯你最近又要下地割水稻又要摘荔枝的,累到了这么办。”周慧岚附和地说。
方二伯还想以理据争:“这点活怎么会累到,以前我干三天活不用睡觉都没事!”
“呵,你也知道是以前。”方二婶白了他一眼,“你不看看现在都多大岁数了,还能跟以前比?上次是谁说干了一天腿酸要我捶的,说的不就是你。”
方二伯梗了梗脖子:“……”
方应礼憋着笑,也就二婶能一句话将二伯怼得哑口无言。
他道:“二伯,摘荔枝也是辛苦活,下午还要靠您呢。”
……说着说着,方二伯就感慨今年不知道能产多少斤荔枝,给家里带来多少利润。
“光是您家的少说有五千多斤。”方应礼在心里估摸了一会儿。
按五千斤来算的话,这次卖给荔枝厂都有1125块钱,今年管理荔枝,施了四次肥和五次农药,算下来就花了三百多块钱的农药和肥料钱。
扣掉这部分,方二伯能挣到的钱就大概八百左右。放在往年,八百块钱可不容易挣到,但现在光是十棵荔枝树一年的收成就能有八百块钱了!
这还没算上龙眼……龙眼树的结果期比荔枝的晚,恐怕要到下个月左右才能收成。
到时候算上龙眼的收成,这一年就可以给家里带来两千块左右的入账。
两年时间就能将买果树苗的钱给挣回来,剩下的每一年只要不出意外,都能有源源不断的收入。
方应礼也是差不多这个收入的数目,他一算完,其他人的眼神都带上了欣喜。
对于村里人来讲,这无疑是天大的好消息了。
“当初听应礼的果然没错,今年村里每户人家可都赚了不少咯。”方二伯道。
方应礼微微点头。
一时间,方应礼有些期待最后的收成了。
午后。
方应礼将装在筐里的荔枝搬到三轮车后座,用绳索系紧,拉着它们去到路东农场。
刚到农场的路口,就看到不少同样拉着荔枝赶过来的村民,有红湖村的,有上田村的……周围的几个村的村民都来了。
这么多人聚集在这里,很快整条沙土路变得拥挤起来。
人声鼎沸,众人眼睛都望向了前方,恨不得自己能挤到前面。
方应礼微微惊讶了一瞬,没想到会有这么多人过来,但一想到这次是荔枝树刚结果的头年,又是荔枝厂大批量收购,会有这样的场面实属正常。
人变多,前进的速度慢了下来,方应礼不紧不慢地吊在中间位置,不到半个小时,后面已经延长出一条几十米的队伍。
紧接着,又排队了大概半个小时,方应礼终于看到了荔枝厂搭建的架子。
简易的棚子下方摆放着一条长形桌,有三个穿着工作服的职工在维持秩序,中间还有个坐在凳子上的人,他的前方站着个村民。
而他则是低着头在写着什么,一边嘴里张了张,报了个数出来。
很快,旁边就有个职工拿出个布袋子,在里面翻出来几十块钱递过去给他,顺便还撕了一张小单子。