“应礼,你种红薯这么厉害,那我们明年也种吧?我们有一百多平,种的话也有上百斤,可以吃好久。”周慧岚道。
“可以种,但全部种就算了。”
方应礼摇了摇头,跟她解释:“种太多红薯,就不能种其他蔬菜了,我还不想让我们以后每天都啃红薯,花钱去买别人家种的菜吃。”
而且他心里早有打算,家里的田地种什么基本是他说了算,不过他还没霸道到不跟周慧岚商量,于是将心里的打算告诉周慧岚。
“我打算种土豆,上次你不是问我怎么买土豆回来,我就是买来种的,之前大芥菜空出来的位置,用它来种土豆正合适。”方应礼眯起眼,细细说来,“明天就是周末,我打算明天翻地后,等土豆发芽就种上去。”
“土豆……”周慧岚沉思片刻,就对他点头,“土豆产量挺大的,那我们就种土豆。”
方应礼勾起嘴角:“那这件事就交给我。”
次日不用上班,方应礼依然起了个大早,清晨天空微微发亮,他人已经清醒,翻身起来,刷牙洗脸。
周慧岚起来看到他在灶台边忙碌,锅里煮的米粥咕噜噜地冒着声音,一股大米的清新香味扑面而来。
她深深地吸了一口空气中的香味,神情舒爽地展开手臂,也加入到了忙碌中。
昨天菜田里成熟的紫皮茄子都被周慧岚采摘,方应礼扛着锄头过去,看到还没熟的紫皮茄子要过两天才能熟。
他走到之前种植大芥菜的地方,一夜露水,土壤的表面覆盖着层湿漉漉,蔬菜植物上面的叶片也是覆着层轻盈剔透的水珠,方应礼走过去时,腿上的裤子染上湿意,吃了水后有些软绵绵的。
他趁着太阳还没照射过来,用锄头开始锄地,把结成块的土壤翻新。接着再用犁耙,将松弛过后的松软土壤,犁成沟状。
方应礼家的菜地小,他只犁出来三条十米长的沟,但足够种两斤土豆了。
回了趟家,方应礼开始切土豆。
土豆切成五六厘米大小的长度,在上面留有三四个发芽点。
全部土豆切完,方应礼拿来一篮子灶口里挖出来的木炭灰,均匀地撒在这些土豆块的切面上面,防止这些切面感染细菌跟病毒,导致发霉了。
现在的土豆块还不能直接埋到土里,得等它们发芽了。
方应礼把它们都装在刚才装木炭灰的篮子里面,将它们放在了内屋常年照不到太阳的阴暗角落。
这样等两三天,土豆块在阴沉湿冷的环境下会迅速发芽。
中午,方应礼把两条红旗鲤鱼做成了红烧。
太小了,两条才一斤左右,根本不够他们吃。方应礼便又炒了盘酸菜五花肉,还剁了半碗肉沫,做了道肉沫茄子。
除他以外,家里的其他人都没吃过肉沫茄子,听了方应礼说的拌饭之后,结果这盘肉沫茄子比酸菜五花肉还受欢迎。
很快就被他们吃完了。
实在是太好吃!
他们以前做菜,哪里舍得放这么多猪油,这次方应礼不仅加猪油,还用肥瘦相间的猪五花在铁锅里先炒出猪油,加上生抽、蒜末这些配料,再用焯过水的紫皮茄子条放进去翻炒。炒到快出锅,还用红薯粉勾芡。
因为家里就只有红薯粉做勾芡,方应礼也有点忐忑。
怕这样勾芡出来的肉沫茄子最后会变得难吃,没想到这东西勾芡之后,口感竟没有比生粉勾芡出来的差多少,吃起来还挺不错,以后还能继续这般使用。
他知道自己做饭的手法过于奢侈,哪怕是周慧岚见多了他的手法,依旧会心疼花掉这么多猪油。
但一想到他每周的周末才奢侈一把,若是连这点享受都做不到,他会觉得自己每天拼命工作是多么没有意义。
这样美味的吃食,最高兴的莫过于家里的三个小孩。
他们一口气吃了两大碗公鸡碗装的米饭,都吃撑了地仰着靠在凳子上面,揉着肚皮,嘴里念叨着“还想吃,但吃不下了”
“爸爸,我晚上还想吃这个。”牛娃伸手指向眼前的空盘子。
上面的肉沫渣都被扫光,干净得跟新洗过的盘子一样。
闻言,方应礼笑着摸他的头:“好,今天晚上我们继续吃炒茄子。”
吃完饭不久,周慧岚开始准备去农场摆摊的东西,方应礼凑过来,肩膀挨着她的肩膀小声道:“小慧,家里没有茄子了。”
“嗯?”周慧岚一愣。
“厨房里不是有三条茄子吗?”
方应礼愁苦:“是啊,但不是中午都被我炒了嘛,没有了。”
“……”周慧岚听着也是吃惊了几秒,今天中午那盘茄子看起来没多少,竟是用了三条茄子,可是有两斤重呢,“那茄子,这么不禁炒?”
“也不是,就是焯水后会掉秤,没那么多。”方应礼小声解释,他没说,如果用来烧烤茄子,会更少。
一条茄子,只取中间的部分,两头都要切掉,烤过的皮是焦的发皱不能吃,就只能吃中间那点肉。而且烤过的茄子,里面的肉会严重缩水,几筷子下去就没了。
周慧岚皱起眉:“你答应牛娃晚上也做炒茄子。”
“……所以。”方应礼无辜地眨了眨眼。
周慧岚一笑:“好,我去农场买点回来。”
“果然还是小慧最好了。”方应礼高兴地抱了一下周慧岚,在周慧岚肩膀僵住还没反应过来时,他已经高兴地松开手,踩着愉快地步伐回屋。
周慧岚无奈摇头,什么话都没说。
只是等她要出门时,却是出现了场意外,村委那边过来一个人,来家里找方应礼,说是镇上打来的电话,要他去接一下。
方应礼疑惑:“是谁给我打的电话?”
“不知道,听声音是个年轻的女同志。”过来的人看了一眼听他说话的周慧岚,没藏着掖着地说。
年轻的女同志?
方应礼脑海里瞬间想到了林菲,难道会是她?
他没耽搁,跟着过来的人快步跑去村委那边,在一面窗口的外面,接起了电话:“我是方应礼,请问是哪位”
“是我,林菲。”林菲的声音在电话那头响起。
她没有多废话,直接道:“上次跟你说的兼职,她现在又在催了,你有时间过来吗?”
“有。”方应礼想都不想地回答。
这个兼职拖延了半个月,他以为泡汤了,没想到还能有机会,自然是立马抓住。电话里,林菲让他现在出门,直接去他家里,她会在家里等着他。
接着没再多说什么,直接挂了电话。
趁着周慧岚还没出门,方应礼立马返回家里,跟她说起了这件事:“是林同志给我介绍的兼职,不过具体情况我也不太清楚,她那边一直没给我透露消息。”
“那正好,我们一起出门。”周慧岚什么都没说,她让方应礼去推车。
等把车推出家门,周慧岚问他要不要把家里的小孩一起带上。
“今天周末,同路巧娥他们不用上补习课,在家里也无聊,可以跟我去农场。”
方应礼点了点头,喊他们出来。
“把水壶给带上,要是想看图画书的,也可以带图画书,但不要带太多。”方应礼道,“十分钟,我们就出门了,快准备。”
十分钟左右,一家人浩浩荡荡的出门。
泊山镇汽车站。
方应礼一下车,就往富人区的方向赶过去。
等到达林菲家已经是一个半小时后,林菲在家里等着人无聊,学着方应礼的剪枝条的方法,在花园里修剪了一下玫瑰花。
上次长出来的花苞,方应礼一朵都不留,全都给剪了。林菲心疼归心疼,却也知道方应礼这么做有他的道理,而且效果很明显,在把花苞剪掉之后,她发现后面玫瑰花株长得快了一些。
现在这些玫瑰花都长的像是一簇簇的草墩,只是上面的叶子瞧着更加可爱,新长出来的叶子更是讨喜,紫粉色的,摸着特别娇嫩,林菲都不敢用力,怕把鲜嫩的叶子碰坏。
“林同志。”
方应礼到的时候,看到花园里的身影,在大门外喊道。
林菲起身去给他开门:“你终于到了。”
她不免吐槽,“你怎么还在村里住着,不搬到镇上来?这样上班也方便。”
“这还是以后再说吧。”方应礼笑笑,不打算继续这个话题。
林菲也不在意他敷衍的回答,跟他说:“我给你介绍的兼职,这人有点特殊,是谢朝他奶奶。”
方应礼微怔了一瞬。
林菲继续道:“谢奶奶前阵子听到我说弄了个玫瑰花园,她也想让谢朝给她弄一个,不过她不想弄玫瑰花,她想要的是很多不同品种的花园,范围很大,几乎有一座林园那么大……”
说到后面,林菲都有些对不住方应礼了。要不是她多嘴,也不会有这样的事情发生,可上次她问方应礼缺不缺钱,方应礼跟她说了缺钱,那么这个兼职对他来说,应该是能接受的。就是这其中还有很多弯弯绕绕,她得必须跟方应礼提个醒。
谢朝的奶奶的娘家,可比谢家要牛逼,当年谢奶奶家遭难一路往南逃,遇到了做生意的谢家,于是在他们家暂住了一段时间。
谢奶奶年轻时候也是个绝色美女,二八芳华,又琴棋书画样样精通,谢爷爷则是英姿飒爽,文采风流,两人年纪相仿,不多时就缔结良缘,在动荡年代生下了谢朝的父亲。
之后的日子里,谢奶奶深居简出,很少出现在众人视线里,不过大家都知道,谢家有位地位尊高的祖母,她的话语权极高,在关联家族大事上,连谢朝的父亲都必须听她的。
这次林菲在参加谢奶奶寿宴上不小心多嘴了几句,就被谢奶奶拉着问了不少问题,在听到有这么一位优秀的年轻人时,就让林菲做媒,邀请方应礼去他家,兼职园林管理。
问题是……
谢奶奶的园林,已经有不下十几位园丁师傅,若是让方应礼去接这样烫手的兼职,林菲还是良心有点过不去。
毕竟如果一个不满意得罪了谢奶奶,方应礼以后将很难在泊山镇生活下去了。
林菲没有隐瞒他,将这其中的利害都告诉了方应礼:“能去谢奶奶家做兼职,那费用肯定比给我做兼职高出一倍,但是风险很大,那边都是名贵花草,一株都不下上千,而且有些还是孤本……”
她顿感头疼起来,焦躁道:“你要是不想接,我会尽力地说服谢奶奶。”
但谢奶奶跟她提起几次了,谢奶奶是那种下定决心就很难改变的人,若是她坚持的事情,其他人几乎很难说服,林菲自己也没有把握。
在成年人的交际里,能如此坦言地告诉实情,是非常难得的。
虽然对谢家的势力有了新的刷新,但方应礼更多的是好奇这个林园长什么样,长这么大,他就没有被吓到过,对此他接受还算良好。
不过方应礼缺钱是缺钱,但没有为了挣钱而把自己的前途搭上的道理。他在这面没有人脉,唯一称得上了不起的,就是搭上了林菲这条肥鱼。他挣的所有兼职的钱,靠林菲就已经挣了不少。
“我不是专业人士,如果是要涉及孤本这种罕见的植物,恕我没有这个能力养护好它们。”方应礼真挚地跟林菲说道,“如果只是普通花草,我还是能接受。”
“谢奶奶没有直接说让你管这些。”林菲纠结良久,“她只是让我请你过去一趟,抱歉啊方应礼,我没能拒绝。”
方应礼知道她的难处:“我明白。”
林菲看他没有生气,连忙问:“那你要不要跟我去一趟,反正都已经来了,好歹问清楚。”
毕竟那可是一天40块钱的兼职!
太多了!
别说是方应礼了,连见过世面的林菲听到谢奶奶开的这个价格都震惊住,这可是相当于事业单位里面一级工资了!
在泊山镇,平均工资也才三十多,大部分的工资都比较少,偏向于28块钱左右,只有少部分的事业单位,或者是特殊职位的工资比较高。
哪怕是普通的国营单位,一级工资都没有达到40块钱。
这也是为什么林菲没有第一时间替方应礼拒绝的原因,她本是要拒绝的,但只要想到方应礼的实力还有他目前缺钱的状况,她觉得可以让方应礼试试。
林菲擡眸看了他一眼:“怎么说?”
“机会难得,既然都说到这份上了,肯定是要过去一趟问个明白,具体我能不能做到就看谢家奶奶的条件了。”方应礼笑眯眯地淡定道。
见他这么一副轻松的模样,林菲悬着的心落下来,说道:“我以为你会骂我自作主张,看你这样我也放心了,要是这事真成了,你得请我吃饭。”
“好说好说。”方应礼道。
“我可不要粤聚楼这样档次的,我要更高级的,你可请我去县城那边,我想吃牛排。”林菲故意道。
若是真成了,别说请林菲吃牛排了,他是真的要好好地感激林菲。
只是这些都要等见了谢家奶奶以后再说。
现在林菲喊来家里的陈司机,让他开着车载他们去往谢家大院。
方应礼:要挣大钱了,激动激动~
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