灯影牛肉丝的步骤并不难,重点在于调味。
“...牛肉丝油炸,再调味?”余师傅听了之后思考了半天才确定做法。
“格格说还有另一样东西也需要余师傅您帮忙做出来。”余善财笑着给了余师傅一个荷包,“很简单,算是这灯影牛肉丝的附属品。”
余师傅好奇了,“什么东西?”
“肉松。”
...
余师傅果然给力,李知婉上午让余善财去的膳房,晚上便见到了实物。
只见原本应该摆放晚膳的桌子上摆了十多个盘子,分别是灯影肉丝和肉松的猪肉、牛肉以及鸡肉版本,并且每一个版本还有不同的口味。
余师傅暂定五香味、甜辣味、麻辣味。
李知婉只想要一个灯影牛肉丝以及猪肉松而已,没想到余师傅全给她做出来了。
看着这满满一桌子的肉丝和肉松,李知婉也没要晚膳,直接要了一大碗白粥,今天晚上她就是肉松肉丝配粥,这也是一大经典吃法。
白粥刚刚摆在桌上,四阿哥来了,见到她新奇的晚膳,也来了兴趣,于是肉丝肉松配粥的人变成了两人。
“你这是怎么想出来的?”四阿哥尝了一口,惊为天人,尤其是甜辣味的灯影牛肉丝,他夹了一筷子,直接喝完一碗粥。
肉松也击中了四阿哥的喜好,他一口肉松一口粥,也非常享受。
李知婉笑着上前邀功,“这是我给四爷准备的。”
“给我准备的?”
四阿哥又尝了一筷子麻辣口味的,这个有点辣,他受不住,赶紧端着粥喝了一口。
然而四阿哥没想到,粥是热的,喝在嘴里,更加让他难受。
李知婉见了,只当没见到,这可是四阿哥的丢脸时刻,最好不要记住,也不要在他面前提起。
“四爷您不是要跟着皇上亲征吗?”李知婉满脸担忧地说:“我怕您路上吃不好。”
四阿哥放下筷子,“不是有调料块吗?这次汗阿玛特意让人准备了不少,路上够用了。”
“吃的嘛,越多越好。”李知婉道:“这些都让膳房准备一些,四爷您在路上可以拿出来吃,也可以当个零嘴。”
四阿哥想拒绝,但又想着她一片心意,更何况味道确实不错,他点了点头,接受了。
同时,四阿哥看向李知婉的眼神也不由得更温柔了一些,“你当额娘了,还是要多想着尼楚格和你自己。”
李知婉瞥了一眼四阿哥的头顶,艳阳高照,她大胆地抓住四阿哥的手,小声道:“但是在我这里,四爷您最重要了。”
四阿哥一时不知道该说些什么,伸手拍了拍李知婉的脑袋。
“你太单纯了,还是要保护好自己。”
李知婉:“?”
她很单纯吗?
是谁让四阿哥对她有了这么离谱的印象?
“晚膳之后我要去正院,即将离宫,不方便在后院里。”四阿哥难得解释了一句,“你不要多心。”
李知婉敷衍地点了点头,觉得今天四阿哥格外奇怪。
“尼楚格呢?”四阿哥问道。
李知婉让人将尼楚格抱了出来,尼楚格也差不多半岁了,长得和李知婉越来越像,总是咧着一张嘴傻笑。
此时见到阿玛,尼楚格格外兴奋,伸手就要他抱抱。
四阿哥一颗老父亲的心得到了满足,抱起尼楚格,“尼楚格性子好。”
“一直傻笑吗?”李知婉评价。
四阿哥嫌弃地看了一眼李知婉,“当额娘的怎么能这么说?”
“她就是性子好,从小看大,尼楚格往后肯定是个大家闺秀。”
李知婉撇撇嘴,四阿哥这是不知道尼楚格的异常才有的想法,她琢磨着,尼楚格以后说不准。
“尼楚格可不是对谁都性子好。”想了想,李知婉提示道:“也这是有在四爷您面前才这样傻笑。”
她决定给自家闺女赚点好感,不过她也没有瞎说,尼楚格对情绪敏感,估计也感受到了四阿哥的重要性,对他的情绪更敏感,平时见到四阿哥都是一副笑脸,哪怕马上就要哭了也能憋回去。
李知婉知道这样的小孩子会心思敏感,但她又忍不住庆幸,尼楚格有了这样的异常,能得到更多的宠爱非常简单。
以后的尼楚格说不定能成为雍正最宠爱的女儿,也是紫禁城里最尊贵的公主。
四阿哥惊奇地看着尼楚格,“这么神奇?”
李知婉示意奶嬷嬷抱走尼楚格,于是四阿哥亲眼见证了尼楚格变脸的过程。
在四阿哥怀里嘻嘻,在奶嬷嬷怀里不嘻嘻。
四阿哥惊讶地将尼楚格给抱进自己怀里,“对你也是样的吗?”
李知婉抱了一个,尼楚格瞬间又笑了。
四阿哥不信,又让苏培盛抱起尼楚格,尼楚格脸上的笑容瞬间又变了。
“二格格这是聪明,知道谁是阿玛和额娘。”苏培盛小心翼翼地抱着尼楚格笑道。
四阿哥接过尼楚格,尼楚格的变脸术再度上演,在苏培盛怀里不笑的她在四阿哥怀里又笑了。
四阿哥哈哈笑了起来,抱着尼楚格的模样像抱了个宝物一般。
“我们尼楚格真厉害。”他夸奖道。
尼楚格听到他的声音,感受到他的情绪,很给面子的‘啊’了一声回应。
四阿哥带着尼楚格玩闹了一会儿便停了下来,看着尼楚格的笑脸,他感叹了一声,“等我回来,尼楚格怕是都会说话了。”
“第一个肯定叫阿玛。”李知婉道:“我肯定让四爷您一回来便听见。”
四阿哥:“你不教她叫额娘吗?额娘一般都会教孩子叫额娘吧。”
他记得自己的第一声就是叫的额娘。
“她更喜欢四爷您。”李知婉撇撇嘴,假装吃醋地说:“我这个额娘,排第二就不错了。”
“那我可一定要听见。”四阿哥道。
李知婉点头,她巴不得尼楚格先叫阿玛,先叫谁,麻烦的就是谁。
她想到前世看过的那些不断叫妈的视频,想想都头大,不管做什么,从任何地方都可能会蹦出来一声‘妈’,那个场面可太恐怖了。
李知婉决定让四阿哥以后来西厢房的时候体会一下这个画面。
四阿哥逗了一会儿尼楚格便走了,在东厢房转了一圈,看了一眼大格格,这才离开后院。
时间过的很快,一晃便到了亲征的那一天。
李知婉不知道场面有多大,只是突然觉得院子里少了一个人,不过四阿哥来的次数也不算特别多,他不来也能习惯。
“格格,您才奴才今天听到了什么?”青荷一脸兴奋地走进来,一说便是听到的八卦。
李知婉对八卦还挺感兴趣的,抓了一把瓜子,一边磕一边说:“听到了什么?”
青荷指了指正院的方向,“大军都还没离开,据说福晋已经准备离宫了。”
“离宫?”李知婉好奇地问道:“离宫干什么?”
除了好奇,她还有点羡慕,她也想出宫,进来一两年了,她连四阿哥的院子都不能出。
青荷小心翼翼地说:“据说是乌拉那拉家的费扬古大人除夕时候病逝了,福晋直到这个时候才能出宫去看一眼。”
李知婉有些唏嘘,“这怕是已经...”
青荷点头,“奴才听说福晋这段时间精神也不太好,管事的换成了云嬷嬷,桂嬷嬷从旁协助。”
李知婉同情舒善,但很快又想到了自己身上,要是李文壁出了事情,以她的身份,现在怕是连出宫都不能。
“唉。”她叹了口气,这吃人的皇宫,不让人出去。
李知婉心里那股想要出宫的念头愈演愈烈。
现在是三十五年初,正是开始康熙三征噶尔丹,而在这场战争结束之后,康熙便会给成年的儿子分府封爵。
李知婉算了算,大概还有一两年才能出宫。
她看向窗外,在这狭窄的院子里,她还要待几年时间。
“格格,奴才还听说了一件事情。”青荷还没完,又道。
李知婉瞬间回神,又磕了一个瓜子,“什么事情?”
青荷嘿嘿一笑,“关于桂嬷嬷的。”
李知婉眼皮一跳,“她怎么了?”
“桂嬷嬷不是被罚了吗?”青荷道:“再加上主子爷明确表明不喜她,于是她被膳房那边为难了。”
李知婉俯身向前,“什么意思?”
“桂嬷嬷要养身体肯定要吃些好的。”青荷幸灾乐祸地说:“她不想和我们这些宫女太监一起吃,于是借福晋的名头在膳房吃。”
“但是...”
“她被发现了?”李知婉精神了,她看桂嬷嬷早就不爽了,当时大格格的事情十有八九就是她弄的,竟然还留在身边,她都弄不懂福晋的想法。
这次福晋要是还不惩罚她,李知婉感觉自己对福晋的看法都要变了。
“膳房的人几次之后回过神来了。”青荷道:“昨天刚闹到福晋那边,但顾忌着主子爷,福晋估计没说,所以桂嬷嬷还没有被罚”
李知婉摸了摸下巴,接着比了个割脖子的动作,“但福晋还让桂嬷嬷帮忙管事,所以这是要等恢复之后再...”
青荷点头,“奴才也是这样觉得的。”
李知婉皱了皱眉头,她总觉得,这桂嬷嬷还要搞事。