现在他还是不那么成熟的，但是终有一天，他会站起来，成长成为历史中那个熟练使用各种帝王之术的皇帝。
按照她和汤小米的推算，这一世这个进程很可能会加快，具体会快成什么样子，她们都不知道，但肯定会比上世的937年要早。
徐知诰还正在琢磨，外面响起来敲门声，是守在门口的亲卫在叫他过去吃饭了。
他示意陶秋菊一起站起身来，推开门走出去。
站在门口的，正是汤显甲。
他如今颇得徐知诰重用，很多时候都是贴身守护，保镖加贴身秘书双重身份。
见人出来，他恭敬示意他们过去用餐。
见徐知诰打头往前走，才悄悄和陶秋菊对视一眼，不过两人都没有开口，现在不是说话的场合。
汤显甲回来都还没来得及回趟族里，而汤显甲更是都没有回来金陵，直接从扬州去润州了，虽说还没有正式上任，但需要提前打点。
这外出谋职就是如此，一切以事业为重，三过家门都是应该的，更别说还没三过。
不过徐知诰倒是颇有人情味，走了一会儿，突然回过头对跟在两人后面的汤显甲说道，“你都好久没回去了吧？今天晚上不用跟着我了，你回去族里一趟吧。”
汤显甲不由得面上一喜，感谢一番后，欢喜地应下了。
他虽然不至于那么精明，但是知道此时是上位者要显示仁心的时候，他没有推拒的道理，便开心地答应了下来。
边上的陶秋菊看了他一眼，也是决定晚上也要回去族里一趟。
三人沿着回廊没走一会儿，就到了边上的厅堂。
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（二）晚餐招待//
徐知诰进了厅堂里面来，见到严可求已经在上首坐好。
他见了徐知诰进来，并没有站起来打招呼，只给了一个鼻孔示意，不满的态度溢于言表。
徐知诰看着严可求，他不由得想起陶大夫刚才说的话，让他缓和两人的关系。
他一路细想了一下，只觉得确实有道理。
毕竟他们二人又没有过旧仇，只是因为一些观念不合，一步步闹到现在这种地步，关系不应该这样才是。
只是该如何缓和，他还需要好好想想。
因此现在面对严可求的态度，他一点没有生气，还微笑着坐了下来，“来，让我们见识见识这都准备了些什么菜。”
一边示意陶秋菊、小徐县令其余几个重要管事，不要拘谨，都上桌吃饭，“大家都是自家人，今天就是个家宴。”
严可求看着他这副和气的样子，只觉得伪善不已，对于他所说的话撇了撇嘴，心里腹诽“谁和他一家人了！”
不过到底是给了点面子，没有怼出声。
一时，一张大圆桌四周，围着坐满了八个人。
后面跟着伺候的仆从若干，以及紧张站在一边准备介绍的牛大厨。
而桌面上，是满满当当十个菜。
都还冒着热气，闻上去就让人颇有食欲。
细瞧之下，只见其中不少是名菜，牛大厨只说其中两道是正宗金陵名菜。
好久都没有人见过了正宗的金陵做法了，没想到还能被做出来，难为这县衙的后厨，是如何知道了具体做法的，众人一时心里都在怀疑和好奇。
比如徐知诰正前面，就是一道金陵盐水鸭。
这金陵盐水鸭久负盛名，历史悠久。
最早可以追溯到南朝陈时期，据《陈书》记载，当时的陈军在与北齐军的战斗中，使用了“炊米煮鸭”的方法来提振士气，这是金陵鸭馔最早见于正史之记载。
徐知诰在别处吃过，但是正宗的金陵鸭，还只从史书中见过。
此刻位于金陵城内，听了牛大厨念出菜名，还不禁惊讶了一番。
“这可是名菜，来让我尝尝这金陵盐水鸭的味道，是不是名副其实。”徐知诰率先提起筷子说道。
夹了一块入口，瞬间只觉得口感香酥异常，细细嚼来，感受到鸭皮白嫩、肥而不腻，肉质细腻味美，不禁连连点头。
严可求是个好吃的，看了这样，哪里还顾得上矜持，急忙拿起筷子试了起来。
“好好好！比我多年前吃过的还要好吃！”他不禁边嚼边赞叹道。
牛大厨满意地点点头，不枉费他做废了八只鸭子，才做成的这样一只。
而制作方法，他之前便知道一些，实在是这道菜名气很大，但凡是附近几个城的厨子都会做，但到底不是那么正宗罢了。
还是汤小米尝了之后给出的建议，便是在卤水中，还要加一定的动物油脂，另外还需要加一点糖提鲜，才能越煮越香，香味越浓，鲜味越大。
见两位都满意点头，牛厨子赶紧介绍起来下一道菜来。
这下一道，便是金陵鸭血粉丝汤。
这道菜现如今还没有，最早只可追溯到明朝的时候，最初是作为宫廷美食而出现的。
而这道菜，正是源自金陵人对鸭馔的喜爱，被誉为“金陵鸭肴甲天下”。
清朝时期，人们开始将粉丝加入鸭血汤内，由此产生了后世有名的所知的鸭血粉丝汤，因其芳香四溢、卖相极佳，大受欢迎。
而现如今，提前被汤小米苏了出来。
只是牛厨子毕竟第一次做，整整之前做盐水鸭的九只鸭子的鸭血，一共就做成了桌上的这一小碗鸭血粉丝汤。
以新鲜鸭血和滑爽的粉丝为主要原料，搭配浓郁的鸭汤，鲜嫩可口，口感丰富。
实在是这小小一碗鸭血粉丝汤，不仅对于调味料的使用十分讲究，只有配好料，才能使得汤汁更加鲜美，偏偏汤小米只能记得个大概，累得牛大厨好一顿试。
另外制作过程中还需要注意掌握火候，以保证鸭血和粉丝的口感，这处又废了不少鸭血。
徐知诰和严可求试吃了，不禁都是眼睛一亮。
首先看上去便是让人欢喜，汤底清澈透亮。
闻上去，则是芳香四溢。
一口喝下去，只觉得口感清爽，味道鲜美可口。
不禁连连点头称赞，喜得牛大厨眼睛都眯成一条缝了，边上陪吃的陶秋菊、小徐县令和几位管事也是异常高兴。
这来金陵城视察，不仅要工作做得好，天儿聊得好，还必须吃得好，这是他们如今的宗旨，显然这两道菜已经做到了。
其实汤小米还能记得挺多南京美食，毕竟她上一世经常去南京，比如清炖鸡孚、松鼠鱼、美人肝等等。
实在是牛大厨做不过来了，只得做出了这两道最有名的。
至于桌面上的其余八道菜，则都是常规的菜肴。
唯一特殊的便是那道豆腐酸笋汤，做法和原料，都来自于汤氏。
吃了口味颇浓郁的盐水鸭和鸭血汤之后，再来一口豆腐酸笋汤，不禁觉得更加酸t爽可口，口感鲜嫩爽滑，入口即化，胃口顿时大开。
总之一顿饭，吃得宾主尽欢。
就连严可求的脸色，都不禁和缓了很多。
桌面上觥筹交错之间，自然说了很多亲近的话，尤其是允诺了将会继续鼎力支持金陵城的建设。
听得金陵方面的这些人心满意足，可见这一番操持的目的是达到了。
这一顿饭整整吃了一个多时辰，中间加菜加酒了不少次。
现在的酒水和唐朝时候差不多，受限于酿造工艺，普遍度数不高。
蒸馏酿酒法，要到以后的宋元之间才发明。
陶秋菊现代的时候酒量就颇好，红的白的啤的都可以，毕竟这是谈生意必需技能，很多话只有在觥筹交错之间才好说。
而现在她似乎把这一能力都带了过来，喝现在这个酒更是千杯不醉了。
直把在座的大家都喝趴下了，严可求后面甚至是不服输，连着和她斗了好多杯，最后只得甘拜下风。
气氛一度非常浓烈，大家都吃喝得非常尽兴。
当天晚上众人都在县衙歇下了，汤显甲和陶秋菊，则带着汤小米和另外几个过来帮忙的族人，一起快速往金陵城西北角赶去。
汤显甲一个多月没有回来了，借着月光看清楚眼前的景象，都觉得有些不敢信了。
他还以为只南城那边进展迅速，没想到自己族里这边的变化也是这么大。